Призвание

Anton Novó – шеф, нашедший свое истинное призвание в кондитерском мире и решивший посвятить любимому делу свою жизнь. Основы и традиции кулинарного дела получил в лучшей кулинарной школе Le Cordon Bleu, Париж, Франция.

Образование

le_cordon_bleu_logo

Le Cordon Bleu – одна из самых главных кулинарных школ мира. С филиалами в 35 странах она пропагандирует и продвигает принципы классической французской гастрономии.  Первое отделение основали в 1985 году в Париже, в 1933 открылась школа в Лондоне.

Практические навыки оттачивал под руководством одного из самых признанных кондитеров в звании Meilleur Ouvrier de France (лучший кондитер Франции 2004 года) Nicolas Bernardé и Carl Marletti.

carlmarletti

logo-nicolas-bernarde-bas

Миссия

Любовь к делу, традиции французского кулинарного искусства и желание сделать доступной «изысканность французских десертов» для всех воплощаются в каждом торте, эклере, макароне от «Anton Novó».

diploma_trans

Призвание

Anton Novó – шеф, нашедший свое истинное призвание в кондитерском мире. Основы и традиции кулинарного дела получил в лучшей кулинарной школе Le Cordon Bleu, Париж, Франция.

Образование

le_cordon_bleu_logo

Le Cordon Bleu – одна из самых главных кулинарных школ мира. С филиалами в 35 странах она пропагандирует и продвигает принципы классической французской гастрономии.  Первое отделение основали в 1985 году в Париже, в 1933 открылась школа в Лондоне.

Практические навыки оттачивал под руководством одного из самых признанных кондитеров в звании Meilleur Ouvrier de France (лучший кондитер Франции 2004 года) Nicolas Bernardé и Carl Marletti.

carlmarletti      logo-nicolas-bernarde-bas

Миссия

Любовь к делу, традиции французского кулинарного искусства и желание сделать доступной «изысканность французских десертов» для всех воплощаются в каждом торте, эклере, макароне от «Anton Novó».

diploma_trans